CHOUX CREAM DO NARA LAMEN!!!

ENDEREÇO: R. Carneiro da Cunha, 172 - Saúde, São Paulo

Para os que desconhecem: choux cream basicamente é um profiterole num tamanho maior. É um doce simples, leve e muito gostoso!

Mesmo depois de um lamen com refil de macarrão, ainda havia espaço para a sobremesa. Óbvio. Sempre tem. E mesmo que eu esteja explodindo, sinto que tem que ter um doce para fechar a visita de maneira completa. Acrescento também que sou gulosa e tenho uma certa paixão por sobremesas. Lembro que no dia a mesa ao lado também havia pedido choux, que acabou chegando antes do meu. Até aí okay. Julgando pela capa me abriu o apetite. Eis que então chega o meu e… Eu olho para ele, olho para o da mesa do lado e… Eu só fiquei desejando trocar as sobremesas, pois o deles estava muito mais bonito e até maior. Mas tudo bem.

O QUE ACHEI:

Eu já havia comido outros choux cream, o que foi bom, pois eu pude fazer uma boa comparação. Um ponto positivo desse choux é que ele era bem recheado. Muito mesmo.

Logo depois da primeira mordida eu já me lambuzei e derrubei parte dele na mesa. Na verdade isso é bem comum acontecer comigo, independente do que eu estiver comendo. Eu sou meio desastrada… Mas o recheio tinha um sabor bem leve de baunilha. Bem parecido com outros choux que já comi. A massa: bem fina, porém achei que ela estava meio mole. Macio não… Mas sabe quando o recheio molha demais a massa e esta acaba ficando meio… mole! Hahaha eu não sei descrever com outra palavra! Gosto dos que tem a massa crocante, pois dá um sabor diferente, um toque especial, sendo essa a graça do doce e isso não ocorreu com esse. Entretanto, não digo que estava ruim! O sabor valeu a pedida! É gostoso e vai bem depois de um lamen!

OBS.: JÁ FIZ RESENHA DO LAMEN DELES! É A FOTO ANTERIOR A ESSA. DÁ UMA CONFERIDA LÁ! :)

PREÇO:

R$5,00