HAMBURGUERIA BEACH BURGER!!!

ENDEREÇO: R. Alameda Lorena, 1420 - Cerqueira César, São Paulo (perto da Paulista)

Era sábado e o local estava bem vazio (por volta das 13h), o que foi bom já que dava até para escolher o lugar para sentar. Sabe a primeira coisa que penso quando vou em um restaurante? “Caramba! Vamos sentar ali, porque a iluminação tá ótima pra foto!”. É sério! Eu fico tão feliz quando encontro um lugar com bastante luz! Só fico imaginando como a foto ficará bonita… E foi o que aconteceu aquele dia: achei uma mesa tão iluminada no Beach que parecia que ela estava me chamando. Queria acrescentar ainda que o ambiente era todo bem decorado, o que trazia um certo aconchego!

O QUE ACHEI:

Lembra que eu já comentei sobre minha indecisão quando me deparo com um cardápio com muitas opções? Pois é… Só que meu sofrimento dessa vez foi com a entrada: dadinho de tapioca (AMO!) ou batata com alecrim e alho (ALECRIM NA BATATA FRITA FICA TÃO BOM!). E para piorar eu já tinha visto foto dos dois (perceba a minha ansiedade) e minha dúvida já se iniciou antes de eu chegar no Beach (perceba como gosto de me torturar). Dadinho ou batata? O que escolher se na hora você quer os dois? “Moça, pode fazer meio a meio?”; resposta: “Não.”. E o desespero começou a me cutucar. No final? Escolhemos o dadinho, mas é claro que fiquei pensando na batata… Fizemos a escolha certa? SIIM! UFA! Nossa… Que dadinho, hein?!

Dadinhos de tapioca

Lembra que fiz resenha do dadinho de tapioca do Fitó? (caso não tenha visto, está em meu feed) Esse do Beach estava bem mais divino!! Isso porque, além de serem menores, o que acaba deixando mais gostoso para comer, dava para sentir mais o sabor do queijo! Você mordia e via aqueles fiozinhos de queijo puxa-puxa… Agora soma com uma casquinha crocante… Hmmm! Estava delicioso! Acompanha geleia de pimenta e uma outra de mostarda, a qual acabei gostando mais já que a de pimenta era levemente adocicada e não sou muito fã da mistura doce+salgado.

Vamos aos hambúrgueres!! Pedimos o Beach Burger (burger 180g, com queijo brie, shitake, tomate, alface e maionese de mostarda) e o Ribs Burger (burger de costela bovina defumada 180g com rúcula, tiras de bacon, mix de alho e couve e maionese de ervas).

Ribs Burger

Beach Burger

Pensa em hambúrgueres monstruosos. Sim, eram enormes!! Um a carne era ao ponto e o outro bem passado. Ambos vieram errados. O ao ponto veio bem passado e o bem passado veio além disso, com partes queimadinhas. O Beach tinha bastaaante queijo, como é possível ver na foto, o que deixou o lanche bem pesado… Eu amei o shitake nele! Foi o ápice! Deu um sabor único e para mim também era novidade! Já o Ribs, achei um pouco salgado e o diferencial foi a couve! Nunca havia comido hambúrguer com couve! E não é que fica bom?! Dá uma textura diferente! Os dois lanches, apesar de estarem bem gordurosos, estavam muito bons!!!

Resumindo, acho que vale a pena visitar o Beach Burger! Tem combinações de ingredientes bem diferentes!

PREÇO:

R$36,00 (Beach Burger)

R$35,00 (Ribs Burger)