ENDEREÇO: Avenida Nações Unidas, 33-44, loja 2 - Vila Cidade Universitária, Bauru E era no dia a dia que eu notava que próximo à Av. Nações estava aos poucos surgindo um novo lugar. .. Os banquinhos coloridos na frente me chamavam a atenção, mas nada de o local estar aberto. Vi a plaquinha: “sorveteria tailandesa” e opa! Já era óbvio que eu teria que ir lá! Sorvete é comigo mesmo! Até que um dia, quando passei em frente, vi que eles haviam inaugurado! Eu estava com a minha amigaminha amiga e nisso comentei: “Oolha!!! Aquele sorvete de rolinho!!”. Ela, que nunca havia provado, já ficou empolgada. Aproveitei a brecha e falei: “Quer ir hoje?”. Resultado: lá foram as duas em busca da sobremesa.
Chegando lá a sorveteria estava bem cheia, o que já deu uma impressão boa. Se tá cheio, é sinal que deve ser bom, certo? Mas enfim, começando pelo ambiente: por ser um lugar não muito grande e sem janelas a questão do barulho ficou evidente, principalmente com o tanto de gente que havia. quando cheio. Ficava sim meio difícil de conversar. São pequenos detalhes que podem fazer você pensar que eu sou chata, mas tente notar isso quando for num final de semana a noite. Devo dizer que adorei as mesinhas e as cadeiras coloridas! Realmente dão um toque especial à sorveteria, assim como as luminárias logo na entrada. O atendimento foi bom e o próprio dono explicou bonitinho como funcionava o menu. Antes de partir para o “O QUE ACHEI”, a curiosidade: Sorvete tailandês em Bauru? De onde veio essa ideia? Dando uma pesquisada rápida, descobri pelo site Social Bauru que ela ideia surgiu após uma viagem de um dos donos, Leonardo Haddad, para a Tailândia, onde ele descobriu essa técnica de fazer sorvete na chapa. Assim, quis trazer para Bauru essa novidade. Apesar de no Brasil não existir a mesma chapa utilizada na Tailândia, ou seja, uma que chegue na temperatura ideal, isso não foi um problema: o cunhado, que é engenheiro elétrico, acabou fazendo uma especialmente para ele com as exatas necessidades. Por fim, Leonardo e sua irmã, Michele, resolveram abrir a Rolls T (“Rolls” por causa do formato do sorvete e “T” de tailandês).
O QUE ACHEI:
Para fazer seu pedido você escolhe primeiro o tamanho: pequeno ou grande. Segundo: você escolhe a base, ou seja, o sabor do seu sorvete, podendo ser de creme ou chocolate. Terceiro: você escolhe o recheio, portanto o que vai ser amassado com a espátula e incorporado ao sorvete. Quarto e último: a cobertura, a qual você pode escolher 3 gratuitamente. São muuitas opções, tanto pra recheio (alguns de ex.: Kinder Bueno, Oreo, Twix, frutas, Nutella) quanto para cobertura (ex.: Fini, caldas, cookies, Rafaello, amendoim). Há a opção até de colocar Jack Daniel’s e Bailey’s!
Eu sempre fico perdida e indecisa nessas horas. E qual foi o problema da Carol dessa vez? Escolher a cobertura. “O que você recomenda colocar a mais?”, lá fui eu já pedindo ajuda, como sempre. Meu pedido final foi: sorvete no tamanho pequeno, base de creme, morango de recheio e raspas de chocolate, castanhas de caju e canudo wafer (este último foi a sugestão que recebi) de cobertura. Sei que aquele dia em que fui era o dia seguinte da inauguração e que problemas como o que vou citar agora são normais de ocorrer. “iii lá vem a Carol”. Infelizmente fiquei um pouco mais de 1h aguardando para receber meu pedido. Maaaas, para compensar todo esse tempo de espera, o sorvete nos alegrou!
Eu já havia comido esse tipo de sorvete, o que foi bom para conseguir comparar. Ele é bem gostoso e, apesar de na foto não parecer, achei bem cremoso! Fiquei feliz com minha escolha de recheio (morango)!
O azedinho não deixou que ficasse enjoativo! E deixo essa dica: se você não é fã de sobremesas muito doces, peça fruta como recheio. Oreo também ficou bom (que foi o que minha amiga pediu), mas deixa bem mais doce. Já os toppings também combinaram, tanto para dar uma textura diferente, tanto para intensificar sabores. Eu que sou gulosa achei que o tamanho pequeno deu o suficiente. Como a Ana (minha companhia daquele dia) diz: “buchin cheio”. Pretendo voltar outro dia sim! Acho uma excelente opção para variar e sair um pouco do sorvete de casquinha e de bola.
PREÇO: R$8,00 (pequeno) R$10,00 (grande) R$2,00 (adição de morango)
OBS.1: todo recheio selecionado há um preço adicional. OBS.2: ainda não há opções para vegetarianos e veganos
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