Depois de um belo pratão de yakissoba, restou-me o que? Uma vontade monstruosa de comer sobremesa (novidade). Como estava na Liberdade, decidi matar a lombriga no Kazu Cake. Bateu saudade daqueles bolinhos lindos e saborosos! Cheguei e me deparei com um ambiente totalmente diferente! A cafeteria passou por um reforma recentemente e... Uau! Ficou incrível!! Um espaço muito mais aconchegante e elegante! Havia mais mesas e o balcão com as sobremesas parecia muito mais apetitoso, belo e organizado. Um lugar tão escondidinho, mas com um movimento tão alto com a fila só crescendo! Que alegria ver aquela cafeteria daquele jeito!
No Kazu Cake você irá se deparar com vários doces! Porém, os que mais chamam atenção são os bolos e os craquelins (Choux Cream com casquinha crocante recheado). É possível encontrar bolo de milho, morango, blueberry, chocolate, banana e matcha. Talvez havia mais sabores, mas senti que, como eu estava em horário de pico, alguns já tinham acabado. Tanto é que eu acabei pegando o último de blueberry! Já em relação aos craquelins: opções com matcha, morango e café!
Tente não ir sozinho, pois assim você consegue provar mais de um sabor! E lembre-se: um bolo para cada pessoa, pois a gula vai fazer você querer comer um inteiro!
O QUE ACHEI:
Minha mãe pegou o de banana, meu pai o de matcha e eu, como disse mais acima, o de blueberry. Como este só restava um, fiquei apenas observando-o (o que significa que fixei os olhos nele de maneira possessiva) e notando que ainda restavam três pessoas para realizar o pedido até chegar minha vez. "Por favor não peçam ele, por favor!", pensei. E... Uhul! Aquele bolinho estava predestinado para ser meu.
Tão lindos!! Todos! Sem exceção! É aquele doce que você tem que comer devagar para não acabar logo, pois sabe que vai estar gostoso. Cada mordida, dava para sentir o quão macio e saboroso eram os bolos! Difícil dizer o melhor... Os três escolhidos estavam fantásticos! Uma massa pão de ló muito leve pronta para se harmonizar com os diferentes recheios! Estes bem suaves e muito gostosos!
Não tinha pego o craquelin nesse dia, porém já havia experimentado em outra visita e posso te dizer que ele também é maravilhoso! Faz tempo, mas ainda me lembro que era crocante por fora e super cremoso por dentro, com um suave sabor. Nada de enjoativo. Comeria mais que um tranquilo.
O Kazu Cake é um lugar que uma vez que você foi, você vai querer voltar, pois aquele bolo vai ficar marcado na sua memória. Apenas vá!! Quero ter seu feedback também!
ENDEREÇO: R. Thomaz Gonzaga, 90 - Liberdade, São Paulo
HORÁRIOS: terça a domingo - 10h~21h
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